龍舌蘭糖漿變得越來越流行,但是許多人並不確切知道它是什麼以及如何使用它來增加烹飪的風味。在這篇文章中,我們將向您介紹龍舌蘭糖漿以及如何將其與其他食物混合出美味的餐食。
什麼是龍舌蘭糖漿及其好處?
墨西哥龍舌蘭植物是以其最受歡迎的衍生物龍舌蘭酒而聞名於世,但除了墨西哥飲料之外,還有更多的衍生。如今,如果您正在尋找天然和健康的甜味劑,您肯定會發現有關龍舌蘭糖漿的信息。這種琥珀色糖漿是從龍舌蘭莖中提取的,並帶來了該特有植物必須提供的所有好處。龍舌蘭植物必須大約十年才可收割。此後,植物的汁液變成米液,並藉助酶促過程分解為簡單的糖。這是龍舌蘭糖漿的起源。
其顏色和流動性看起來與蜂蜜相似。與糖相比,龍舌蘭糖漿的功能更強大:您只需一點點就可以使餐點更甜!這是因為它具有70%的果糖和25%的葡萄糖成分。好消息是糖漿更少,卡路里更少,生活方式更健康。當我們使用普通的甜味劑(如糖)時,我們需要大量的糖來增強食物的風味,因此最終攝入的糖量超出了我們的預期。使用糖漿,可以更輕鬆地控製糖漿的添加量。
但是,不要僅僅因為它的味道和美麗的質地而喜歡它。龍舌蘭糖漿還富含低聚果糖,一種稱為益生元的碳水化合物,可幫助改善消化率並增強免疫力。龍舌蘭糖漿富含鈣,所以您的骨頭會很感恩。
因此,更甜,更豐富,更健康!
如何使用ir?
您可以在所有食物中添加龍舌蘭糖漿:餐食,甜點,水果,飲料,隨您便!
經過一些小的改動,您可以用龍舌蘭糖漿代替糖或蜂蜜。
在飲料方面,它比其他甜味劑更容易混合,又有耐熱性,因此您只需添加,攪拌均勻,就可以了!
如果您要烘烤美味的東西,請記住龍舌蘭糖漿會更甜,因此每8盎司(225克)必須使用150毫升糖漿,並減少配方中的液體以進行補償。如果食譜需要蜂蜜,那麼就用同樣數量的東西。
您也可以在早上將其添加到水果中,或者給酸奶加少量,又或者使用燕麥混合出新的體驗。簡單,美味和有趣。
現在,您可以將餐點提高到一個新水平,並將龍舌蘭的所有益處添加到您的飲食中。