魁奥果是一种传统的中国松饼,基本上由三种主要原料制成:油、面粉和糖。 這種又香又甜的麵團被塑造成不同的形狀,並以各種方式進行裝飾。 在這裡,我們提出了一種配方,除了基本成分外,還添加了兩種龍舌蘭產品,使其具有特殊且更有營養的味道。
配料:
- 500克麵粉
- 4個雞蛋
- 兩湯匙龍舌蘭甜粉
- 兩湯匙龍舌蘭菊粉
- 兩湯匙油
- 少許水
- 少許牛奶
- 100克堅果
準備工作:
- 將麵粉和雞蛋放入碗中,用抹刀攪拌直至混合。
- 加入龍舌蘭菊粉、龍舌蘭甜粉、油、牛奶並加入適量的水。 攪拌均勻,形成麵團。 蓋上濕布,靜置 30 分鐘。
- 半小時後,將麵團放在案板上,用手揉至光滑柔軟。
- 在製作魁梧果人形的模具中,撒上麵粉防止麵團粘連,然後在每個孔中放入足夠的麵團,將其填滿。 每人放一小塊乾果。
- 將模具放入烤箱烘烤十分鐘。 取出數字並在兩面煎五分鐘。 它們應該外脆里嫩。
- 這是一道人人都會喜歡的美味糕點。