糖醋雞胸肉是亞洲美食中最受歡迎的菜餚之一。 其獨特的風味完美地結合了甜味和鹹味，因其不可抗拒的感官爆發而吸引了最挑剔的食客。 這道菜與以東方方式烹製的熱白米飯和美味的新鮮蔬菜沙拉完美搭配。 在这篇文章中，我们将告诉您如何用龙舌兰糖浆烹制鸡胸肉，让这道菜获得与众不同的异国风味，让每个人都喜欢。
成分：
- 2個大雞胸肉
- 1茶匙大蒜粉
- 鹽
- 胡椒粉
- 橄欖油
- 檸檬
为了酱
- ½杯米醋
- ¼杯醬油
- ½杯龍舌蘭糖漿
- 2 茶匙玉米粉或玉米淀粉
- 200 毫升的水
准备工作
- 把鸡胸肉洗干净，用柠檬汁擦干净，然后在水下去除多余的。
- 將每個乳房切成中等大小的骰子。 用鹽調味，加入大蒜粉。 靜置幾分鐘。
- 同時，準備醬汁如下：在熱鍋中，放入米醋、醬油、番茄醬和龍舌蘭糖漿。 煮沸並保持中火，不斷攪拌約10分鐘直至變稠。 讓它休息。
- 在另一個平底鍋中，加熱橄欖油，將雞塊煮至兩面焦黃。
- 將糖醋醬放回火上，加入溶於水的玉米粉，使其更濃稠。 攪拌均勻，倒在煮熟的雞肉上。
- 通過環繞動作，將雞肉與醬汁充分攪拌。 上桌的時候可以撒一點芝麻或者韭菜切成很小的塊。 這將賦予它顏色和更多紋理。
準備好了！ 与您的家人、您的伴侣或您的朋友一起享用这道美味佳肴。