桂花燉雪梨

桂花燉雪梨

功效:滋陰潤喉
材料:雪梨 2個、桂花 1湯匙、水 500毫升、適量龍舌蘭糖漿
步驟:

  1. 將雪梨去芯切件。
  2. 煮滾清水,加入龍舌蘭糖漿攪拌,熄火後加入桂花焗20分鐘。
  3. 將糖水過篩,去掉桂花。
  4. 將雪梨及糖水加入燉盅,蓋好,燉30分鐘,即成。